気ままな日記

季節を感じながら犬との散歩や園芸 家庭菜園 生き方を気ままに

ローズマリーの香りで ワンランクアップ料理  オリーブオイルと南フランス ニース

昨日はお休みだったので キャンプの時によく持って行った 我が家の定番の料理を お昼に 家族と いとこたちと 大勢で よく行った キャンプ ローズマリーとニンニクを オリーブオイルに付けて その中にお肉いれて ジップロック! (お肉 生々しいので 写真カッ…

今日の庭 お野菜達

ピーマンの花が咲いたよ うつむいているから 下から 覗き込んで パチリ! ピーマンの花 こんなに可愛いのね 一般的に 子供には 「苦くて嫌い!」 と言われてしまう ピーマン ピーマン嫌いの 子供に 見せてあげたい 本来はこんな感じ うつむいてる〜 トマト …

雨上がりの庭 フクシアが咲いた!

フクシア(ホクシア) アカバナ科 フクシア属 亜熱帯気候の地域に自生 暑さにも 寒さにも弱いので鉢で栽培し 季節に応じて 鉢を移動させる 本当 手がかかる子みたい でも手がかかる子の方が 可愛いというよね バレリーナのように咲く姿が可愛い やっと見つけ…

甘さ控えめ 大人味の苺ジャム

とうとう 昨日 苺 収穫しました ここ数日雨というので 慌てて 収穫 1つ食べたら 甘い! 数日前の青臭さはない 早速苗を頂いた ご近所さんに お裾分け 厳選して 家庭菜園ベテランさんなので お恥ずかしながら こんな感じにできたよ と 残りは苺ジャムにしまし…

ハイジの国 スイス

ゴールデンウィーク どこにも 行かなかったよ〜 という方へ 海外旅行 久しく 行っていないな〜 と言う方へ 行ってみたいな〜と言う方へ ちょっとだけ 昔訪れた スイスの眺め 空気感を 紹介させてください! ゼラニウムが窓辺を飾っていた (またこのフレーズ…

苺をかじった犯人 退治します!

犯人は写真で登場しません でも犯人(ナメクジ)など 園芸関係に関係ある虫たち 私には関係ないよ〜と言う方 貴方は幸せな方 今日は園芸の害虫 一本なので スルーしてくださいね 私この子(ナメクジ)苦手なので 本当はこんなブログ 投稿したくなかったので…

失敗は成功のもとになるといいな

朝の散歩 今日は少し肌寒い 昼過ぎから雨のようなので 散歩も少し多めに 6時 川岸の方に行くと 朝から沢山散歩している方に出会う おはようございます なんかいいよね やっぱり朝の散歩は好き 散歩途中の花?達 ん?我が家にもラベンダーあったよねー ちっち…

母の日に

朝の散歩 今日は風が強いよ でも爽やかな朝 今が1番いい季節かな お空を見上げる お空 雲が風に飛ばされて 青一色? お空をブログに上げている方がいらっしゃる 気持ちがちょっとわかるような気がする お空を見ていると お空の上の大切な人と 会話をしたくな…

薔薇の季節

ピエール・ドゥ・ロンサール が咲き出しました 雨上がりのお庭 お空真っ青です 綺麗な青空をバックに! クレマチスも咲いてるよ 大輪のクレマチスも咲きそうよ 楽しみ 昨年はアーチの頭頂に 群生して咲いてしまって いわゆる『頂芽優勢』ってやつ? 今年は少…

入籍の話に感動

10年ものお付き合い後の入籍 そんなブログ読みました おめでとうございます なんか嬉しいですね 10年間のお付き合い すごいな 色んなことがあったようで でも お互いを思いやり お互い見捨てずに 入籍まで辿り着くなんて 実は息子 仕事をして数年後 うつ病に…

苺が赤く 慌てて不織布で守ります 

苺が赤くなった! 子供の日にね! 苺は追熟しないので ちゃんと赤くなってから採ります なのでその間 虫や鳥から守らないとね 子供の日 私にも子供時代あったよ 中耳炎になって 痛くて痛くて 泣いて泣いて父におんぶされて 医者に行った時の父の大きな背中 …

クッキングシートで簡単かき揚げ 人参の葉の栄養価

昨年ホームセンターで配っていた人参の種 人参 作ったことなかったけど せっかくなので 植えてみた かなり葉っぱも育ち ワクワク 抜いてみた あれ? こんなに小さいの? 葉っぱの方が 大きいぞ! 葉っぱ可愛いんだけどね 近所の人が 人参の葉をかき揚げにし…

オステオスペルマムの挿木 キャンプ バーベキューにローズマリー漬けの豚肉

オステオスペルマム 私の大好きな丈夫な花 挿木ができると聞いたので やったよ さし芽を採って お水に2時間ほどつけて 上の2列 下はバジルとシソ 芽が出てきたよ シソとバジルは DAISOで 2つで100円 コスパいいよね 20日大根は昨年購入した残り 食べてしま…

マーガレット切り戻し カボチャの種?

まだ寒い冬の間 2階の出窓を飾ってくれていた マーガレットの切り戻し かなり大きくなった マーガレットは木質化しやすいから このままだと 格好が悪くなる かなり下の方で切り戻し カットした後がこれ こんなに小さくなっちゃった でもカットした下の方から…

人の幸せを素直に喜べない 何で?どうする?

人の幸せを素直に喜べない さらにそんな自分の心の狭さに 罪悪感を感じる のんきな私にだって あるよ 人の幸せを素直に喜べないこと 初めは 平気な顔して 対応していた そころが 昨年8月 胃カメラ飲むことに 悪性ではないが 胃に異常が 吐き気と食欲不振 胃…

お休みならではの出会い 嬉し恥ずかし

昨日のこと ゴールデンウィークお家でのんびり なんの予定もないっていいな お昼だって 時間通りにご飯作らなくていいし (我が家はテレワーク お昼はいつも12時) 食べたい時に食べればいいし 用意すればいいし のんびり〜 私は朝から 小さなお庭での 野良…

旅に持っていくとよい物10選(厳選)

今回の旅で失敗した事 充電の為のケーブルは持ったのに モバイルバッテリー 持って行かなかった‼️ 日帰りという気楽さから まあ大丈夫かと気楽に考えてた それもキャリアを今流行りの 月500円というのに昨年変えていて (LINEがあるから電話使わないし この…

一人旅ならではの気付き 出会い

朝ちゃんと起きたよ!小学生か!って 最寄りの駅行くと なんと空港行きのバス あり? 私を待っていた まさか 行きは新幹線です 帰りはお世話になります なんでもしたがりやの私です 新幹線往復割がないのなら 帰りは飛行機にしたのです さあ!Suica PASMO な…

株主優待を使い旅 背中を押してもらい旅

日帰りでも 1人旅っていっていいのかな? 最近新しい事やるのが楽しい! 色々なブログ読んでいて 1人で〇〇行ってきましたとか なんかいいなって 背中を押された 1人旅 いつも家族で旅していた 勿論 家族旅 その時しかできない事 大切よ いとこ達と大人数で…

日帰りの旅

東京から新大阪(天王寺)まで1人旅 このコロナ禍で できなかったことをやる! 息子達の色々な記念行事に参加できなかった 幸せなことに 今思えば 息子2人ともコロナ前の結婚式だった コロナで何人のカップルが 結婚式のキャンセル 憧れの式をあげられず 写…

春を食す 筍の選び方

今日の庭 (羽衣ジャスミンが咲きそうです) 4月になると 筍が出回る 竹かんむりに旬でタケノコ 筍 昔スーパーで買った 筍 湯がいて 食べたけど あまり美味しいとは思えなかった それ以来 筍料理から逃げていた 農家さんからタケノコを購入 ペットボトル2リ…

今からできる熱中症対策「暑熱順化」ってどうするの?

朝の情報番組で 水戸アナが解説していた みたよー という方はスルーしてください 「暑熱順化」簡単に言うと 体が暑さに慣れるということ やっておくと 熱中症にかかりにくい体になる やり方は簡単 室外 階段を使う ウオーキング(30分 週5) 室内 ストレッチ…

人間にも植物にも相性がある 

(散歩道 よそのお宅の庭 藤の花 あまりにも素敵だったので 望遠でパシャリ 早朝のお散歩ならではの一枚) 植物の相性(コンパニオンプランツ) ①いちごとボリジ ②トマトとバジル ③きゅうりと細ねぎ 私が体験したものだけです ①いちごとボリジ 今日庭を片付…

今日の庭 心の余裕

我が家は中古で20年前に購入した家 前の方がお花好きだったのか 四季折々 庭のどこかで 花が咲いていた (過去形です) 今はハナミズキが咲いている 実は忙しさにかまけて 心の余裕がなくて 白いハナミズキもあったのだが 気がついたら枯れていた ハナミズキ…

4月中にやること5つ(いちご編)

ランナーをこまめに切る 受粉(本当は蜂に受粉してもらうのが良い いちごの形がよくなる) 下葉の整理 いちごを虫 鳥から守る(いちごが赤くなってきたら対策) 病気の予防(我が家は数年前からさるすべりがうどん粉病になるのでいちごにうつるといけない 重…

雨上がりの庭仕事

①雨で乱れた花達の救出と切り戻し ②いちごその後 ③ボリジの剪定 ④ハーブ達の下葉の整理 ⑤カタツムリの捕獲 ⑥はつか大根の間引き ⑦ビーツの収穫 なんてやる事が多いのでしょう! こんなに庭仕事していたら グレはじめた 我が家のシュナ ままちゃん お庭ばっか…

前向きになれる事

朝の散歩 毎日の犬の散歩 1時間ほど 今日は曇りだが 暑くもなく 寒くもなく 清々しい日 「おはようございます」 玄関の前を、掃除している見知らぬ人から 初めて声をかけられた 「おはようございます 玄関のお花 綺麗ですね」 嬉しそうに 笑いながら 「お散…

こんなはずじゃなかった ごめんね

昨日 兄と共に 父に会いに 施設へ行った 父は丁度コロナ禍になる直前 2020年1月に入所した 父は足腰が丈夫だが 外に出かけると 家路がわからなくなり やむなく 施設に入所した でもこんなに会えなくなるなんて 思ってもいなかった ごめんね お父さん 兄…

母と海外旅行

もしも英語が使えたら 母を誘ってスイスに行きたい 海外旅行が大好きだった母 英語が堪能だった母 スイスは行ったことなかったよね 働いて初めて行ったスイス ゼラニウムが窓辺を飾っていて とても素敵だったよ 空気がきれいで 病気なんか治っちゃうよ 一緒…

疲れた心にガーデニング 親の愛

午前中 久々にホームセンターにいった 店頭に置ききれないくらいの花や苗 4月のホームセンターは 華やかで 楽しい ガーデニングシーズン到来です! 目的はハイポネックス(液体肥料) 今日は花苗は買わないぞ! とおもっていったが ダリア スイートハートが…