気ままな日記

季節を感じながら犬との散歩や園芸 家庭菜園 生き方を気ままに

2022-04-23から1日間の記事一覧

春を食す 筍の選び方

今日の庭 (羽衣ジャスミンが咲きそうです) 4月になると 筍が出回る 竹かんむりに旬でタケノコ 筍 昔スーパーで買った 筍 湯がいて 食べたけど あまり美味しいとは思えなかった それ以来 筍料理から逃げていた 農家さんからタケノコを購入 ペットボトル2リ…